ingrediënten:
- 5 lepels mayonaise
- 1 klein sjalotje
- 0.5 eetlepel kappertjes
- 2 kleine zure augurkjes (ongeveer duim groot)
- 0.5 bosje verse peterselie
- een paar takjes dragon (optioneel)
- mosterd
- zout & zwarte peper
bereiding:
- Snipper het sjalotje zo fijn mogelijk, snijd de augurk in kleine blokjes en hak de kappertjes, de peterselie en de dragon fijn. Heb je geen verse dragon kunnen vinden? Geen probleem, zonder is de saus nog steeds erg lekker.
- Voeg mayonaise en mosterd toe en roer het allemaal goed door.
- Proef even en breng op smaak met een snufje zout en wat vers gemalen peper.
eet smakelijk
No responses yet